Bewerbung Küche/HWS
Suchst du einen Job in der Küche oder der Hotellerie? 👀
Die Hofmatt ist ein modernes Pflegezentrum im Raum Bern mit rund 80 Plätzen. Wir bieten pflegebedürftigen Menschen einen Ort der Sicherheit und Unterstützung. Nun brauchen wir dich und dein Können als Verstärkung von unserem nicen Team.
Offene Stellen 👇
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Das machst du bei uns
Du hast die Stellvertretung des Küchenchefs bei der Führung des Küchenteams. Ebenso hast du die Mitverantwortung für eine individuelle, abwechslungsreiche, gesunde und zielgruppengerechte Verpflegung im gesamten Gastronomiebereich. Du kannst an der Angebotsplanung und -entwicklung inklusive Preisgestaltung sowie Pflege und Weiterentwicklung der betrieblichen Rezepturen mitgestalten. Du unterstützt den KüChe beim Wareneinkauf und Überwachung der Lagerbewirtschaftung. Du kontrollierst und stellst die HACCP-Richtlinien sowie der Qualitätsstandards sicher. Ebenso hilfst du bei der Ausbildung, Betreuung und Förderung unserer Lernenden.
Anforderungen- Abgeschlossene Ausbildung Chefköchin/Chefkoch oder Diätköchin/Diätkoch
- Verantwortungsbewusst, zuverlässig und qualitätsorientiert
- Berufserfahrung im Gesundheitswesen von Vorteil
- Teamfähig und Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit
- Wertschätzender, respektvoller Umgang mit unseren Bewohnenden
- Leidenschaft für die Gastronomie
Benefits
⏱️ Flexible Arbeitszeitmodelle
💸 Fairer Lohn
🎓 Weiterbildungsmöglichkeiten
🏎️ Gratis Parkplatz
🫶 Nices Team
🍕 Vergünstigter Food
🏠 Moderner Arbeitsort -
Das machst du bei uns
- Herzlicher und professioneller Service im Frühstücks-, Mittags- und Abenddienst inklusive Inkasso
- Betreuung der Bewohnenden im Speisesaal
- Unterhaltsreinigung in öffentlichen Räumen sowie Reinigung der Bewohnendenzimmer
- Durchführung von Grundreinigungsarbeiten
- Mitarbeit in der Lingerie nach Vorgaben
- Mithilfe bei Sonderanlässen
- Begleitung und Ausbildung der Lernenden im Bereich Hotellerie
Anforderungen - Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Fachperson Hotellerie/Hauswirtschaft EFZ
- Du bist eine selbstständige, flexible und teamfähige Persönlichkeit mit einem hohen Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Du hast Freude an einer vielseitigen Aufgabe und deren Herausforderungen
- Du magst Menschen und hast eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
Benefits
⏱️ Flexible Arbeitszeitmodelle
💸 Fairer Lohn
🎓 Weiterbildungsmöglichkeiten
🏎️ Gratis Parkplatz
🫶 Nices Team
🍕 Vergünstigter Food
🏠 Moderner Arbeitsort -